Archives de catégorie : Recettes
Voici l’hiver, faites-vous un petit vin chaud !
Après une bonne journée de jardinage automnal, il est réconfortant de pouvoir se réchauffer le corps et le cœur en se faisant un petit vin chaud. un vin assez charpenté, Bordeaux, Cahors ou même Côtes du Rhône fera bien l’affaire. … Continuer la lecture
Publié dans Recettes
Commentaires fermés sur Voici l’hiver, faites-vous un petit vin chaud !
Tiramisu à la betterave
Il est parfois surprenant de voir comment on peut détourner des recettes habituellement réservées aux desserts passer dans l’univers des entrées et nous réserver des saveurs inattendues Tiramisu à la betterave Temps de préparation : 45 minutes Temps de cuisson : … Continuer la lecture
Publié dans Non classé, Recettes
Commentaires fermés sur Tiramisu à la betterave
Tourte aux légumes
A vos fourneaux ! Pour 8 personnes : 2 pâtes brisées 1 carotte – ¼ de courge -1 poireau 3 belles racines de topinambour( pour autant que l’on puisse trouver que les racines de topinambour sont belles !) 2 oeufs … Continuer la lecture
Publié dans Recettes
Commentaires fermés sur Tourte aux légumes
Recettes safranées
Les pâtes safranées : Faire bouillir l’eau avec les pistils de Safran de la Vallée aux Loutres®(2/pers). Ajouter les pâtes dans l’eau bouillante avec un peu d’huile d’olive. Les cuire AL DENTE. Assaisonner selon votre goût. Escalope de dinde safranée … Continuer la lecture
Publié dans Recettes
Commentaires fermés sur Recettes safranées